• 0536 214 45 86 – 0212 465 30 14
  • info@gastroarena.com.tr
  • ETLER

    ETLER

    Etkinlik Tarihi

    12 Temmuz 2020

    Etkinlik Zamanı

    14:00

    Etkinlik Adres

    Yeşilköy Mahallesi Atatürk Cad. No:15 – 17 – 19 Bakırköy / İSTANBUL ,

    “Et iyi pişmemiş mi?”

    Kötü pişmiş bir eti yemeye çalışan her kimse bilin ki hayal kırıklığına uğrar. Kendinizi de başkalarını da hayal kırıklığına uğratmayın. Yukarıdaki soruyu tedirgince sormak ya da aynı sorunun şüphe dolu başka bir yorumuyla karşılaşmak yerine, “Size öyle bir et pişireceğim ki!..” demek istiyorsanız buyurunuz!

    Etin her haline tanıklık edeceğiniz bu bölümde et kesim, doğru saklama-stoklama, doğru porsiyonlama ve pişirme tekniklerini, tütsülemeyi, kemik suyu çıkarmayı, soslama-marinasyon yöntemlerini ve et sunumunun püf noktalarını öğreneceksiniz. Efendim, ne dediniz, lokum mu olmuş?..

    Etkinliğin Süresi Doldu

    Etkinlik Adres

    Toplam Kişi 10 (10 Left)

    Etkinlik Programı Ayrıntıları

    • 12 Temmuz 2020
      14:00 - 17:00
    TAKVİMİNE EKLE
    WhatsApp chat